倉本 純米酒 瓶火入 2019BY 720ml

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説明

倉本 純米酒 瓶火入 2019BY 720ml
裏ラベルより「”酒造りは米造りから”の考えの下、自家田の酒造好適米と山水を使用し低温でゆっくりと醸した一品。瓶火入により豊かな香りを逃さず、また純米酒ならではの豊かな旨味を味わえます。ふるすき系(フルーティーですっきり)」

自家田栽培米「夢山水」は全て、倉本 純米酒に使用。
原料米:夢山水 精米歩合:50% 日本酒度:−2 酸度:1.8 アルコール分:15度
倉本酒造株式会社 奈良市都祁吐山町