KURAMOTO81 山田錦 Acid&Light 無濾過生原酒 1.8L

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KURAMOTO81 山田錦 Acid&Light 無濾過生原酒 1.8L

低精白、低アルコール、乳酸菌由来の酸味のあるバランスの良いやや甘口酒。
杏のような含み香、熟成して甘味と旨味が酸味を抑えるようになれば素晴らしい味わいに、期待が高まります。
原料米:山田錦 精米歩合:81% 日本酒度:−8 酸度:3.8 アルコール度数:14%
倉本酒造(株) 奈良市都祁吐山町