大倉 ひとごこち 山廃特別純米 麹四段仕込み 直汲み無濾過生原酒 1.8L

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説明

大倉 ひとごこち 山廃特別純米 麹四段仕込み 直汲み無濾過生原酒 2023BY 1.8L

今年はちょっと酸っぱめ、青りんご様の香りに甘酸っぱい濃厚な味わいです。
原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:70% 日本酒度:−23 酸度:5.8 酵母:協会701号 アルコール分:17度以上18度未満  
製造者:(株)大倉本家 奈良県香芝市鎌田