篠峯 純米生原酒 うすにごり 2023BY 720ml

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説明

篠峯 純米生原酒 うすにごり 2023BY 720ml 新酒

搾ったそのままのフレッシュなピチピチ感を味わえます。表記はありませんが搾りの部分の荒走りタイプです。同じもろみで搾り部分の違いで中取りタイプ「無濾過生原酒」と搾りが後半主体の「押槽」の3種類があります。

原料米:雄山錦 精米歩合:70% 日本酒度:+3 酸度:2.1 アミノ酸度:1.1 酵母:明利系+7号 アルコール度数:17% *予定値です。

千代酒造株式会社 奈良県御所市櫛羅