説明
ヒトミワイナリー シャルドネ ガール 2022 750ml
「山形県高畠町の大浦進さんが栽培するシャルドネを使用し、醗酵および熟成をフレンチオークの樽で行いました。日本のシャルドネの繊細な味わいを損なわないよう、丁寧に時間をかけて搾汁し、低温でゆっくり醗酵させました。数年使用した樽を使用しているため、樽由来の香りはほとんどなく、すっきりとした味わいに仕上がっています。」
品目:日本ワイン 原材料名:ぶどう(山形県産シャルドネ) 酸化防止剤無添加 辛口 アルコール度数:11%
製造者:㈱ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町