都美人 月 純米吟醸 おりがらみ生原酒 2021BY 720ml

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説明

都美人 月 純米吟醸 おりがらみ生原酒 2021BY 720ml

案内より「古事記に数多く描かれている”月”。雲間から現れる”月の閃光”心に閃き光るお酒にとの願いを込めています。ラベル右側の紋様は創業当時からの社章です。」

天秤しぼりの「澱がらみ」生原酒です。北陸の五百万石と同じお米とは思えないほどに味のボリューム感があります。

原料米:兵庫県豊岡産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.7 アミノ酸度:1.0 酵母:協会9号(泡あり) アルコール度数:16.3度

*画像は2020BYですが、2021BY販売中です。

都美人酒造株式会社 兵庫県南あわじ市榎列西川