花巴 山廃純米 無濾過生原酒 2021 720ml

¥1,650

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説明

花巴 山廃純米 無濾過生原酒 2021 720ml

生熟成(現在発売中は2018BY)を基本として蔵出しされていますが今回、最低限での約半年熟成のお酒が蔵出しされました。
最初は酸っぱく感じますがきつい酸味ではなく、甘味や旨味もバランスよく味わえて、ちょっとクセになりそうなお酒です。

原材料名:米(奈良県産契約栽培米)、米こうじ(国産米) 精米歩合:70% アルコール分:17%

製造者:美吉野醸造㈱ 奈良県吉野郡吉野町六田