花巴 南遷 プレミアムオーガニック 山廃純米生酒 2020BY 500ml

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花巴 南遷 プレミアムオーガニック 山廃純米生酒 2020BY 500ml

オーガニック(有機栽培)米は、溶けやすさに特徴があると感じ、極力磨かず80%精米で溶かすことで生まれる「甘さ」を表現しています。山廃の酸を高め四段仕込みにて濃度を高く「米の甘味」を感じる甘だれのないデザート感のある濃醇甘口のお酒です。

原料米:契約有機栽培米 精米歩合:80% アルコール分:17度 酵母:無添加

美吉野醸造(株) 奈良県吉野郡吉野町六田