米宗 山廃仕込純米 秋ラベル 1.8L

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説明

米宗 山廃純米 秋ラベル 1.8L

上品な甘い香り、適度な熟成感、予想に反して軽やかな飲み口ですが旨味、甘味がじんわりと染み出してきて、喉越しスッと消えていきます。そしてまた一杯。

使用米:麹;愛知県産夢吟香(精米歩合:70%)掛米;愛知県産若水(精米歩合:65%) 日本酒度:+1 酸度:2.7 アミノ酸度:2.9 アルコール度数:15.6% 酵母無添加、完全発酵

青木酒造(株) 愛知県愛西市本部田町