篠峯 蒼 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 2022BY 1.8L

¥3,300

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説明

篠峯 蒼 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 2022BY 1.8L

案内より「協会6号酵母の特性を生かして、低温発酵を組み合わせて、アルコール15%台の原酒に仕上げています。葡萄を思わせる果実香が爽やかに香り、軽やかな酸味と相まって爽快、静謐なお酒です。」

酸味がきいてキリッと爽やかな飲み口です。暑い時期に爽やかに飲めます。今年は、この夏バージョンの発売がありませんので、こちらのお酒でどうぞ。

原料米:山田錦 精米歩合:60% 日本酒度:+7 酸度:2.4 アミノ酸度:1.0 酵母:協会6号 アルコール分:15.8%

製造者:千代酒造㈱ 奈良県御所市大字櫛羅