説明
稲乃花 二藍 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
二藍(ふたあい)とは、藍の上に紅花を染め重ねた明るく渋い青紫色のことです。(案内より)
地元、天理市二階堂産吟の里:精米50%を原料米に、しっかりとした酸味を感じながらおおらかな米の旨味と奥底に潜む甘味、穏やかで清楚な含み香をほのかに感じつつ、ボリューム感のある味わいです。
原料米:天理市二階堂産吟の里 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:2.2 アルコール度数:18度以上19度未満
蔵出し:2021年7月、3度以下で保管
稲田酒造合名会社 奈良県天理市三島町