説明
天然葡萄酒 白甘口 720ml
裏ラベルより:「天然葡萄酒・白は、岐阜市長良川の辺で有機肥料を主体とした栽培方法で、自家農園及び地元篤農家が大切に育てた”デラウェア”のみを原料ブドウとし、蔵の中で永年に亘って生息してきた天然の酵母菌によって自然発酵し、醸造された大変希少価値の高い『手造りワイン』です。
市販のワイン製造方法と異なり、一切の冷却強制ろ過をしておりませんので、急冷等によりワイン成分の濁りが生じ沈殿物が出来ることがありますが、飲用には全くさしつかえありません。
『酸化防止剤』『保存料』等の添加物は一切使用しておりませんので貯蔵には必ず地下室または冷蔵庫(10℃~15℃)に横にして保存し、開栓後はお早めにお召し上がりください。」
2019年収穫葡萄 アルコール分:12.5℃ 醸造・蔵元:天然ワイン醸蔵元 林真澄 岐阜市長良志段見