大倉 ひとごこち 山廃特別純米 麹四段仕込 直汲み無濾過生原酒 R2BY 720ml 

¥1,485

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説明

大倉 ひとごこち 山廃特別純米 麹四段仕込 直汲み無濾過生原酒 R2BY 720ml 

「改良バージョン」。青りんごというかクールミントのような爽快な酸味が炸裂し、超濃醇なボディ感のある味わいが押し寄せてきます。味がくどく飲みにくいことは全くなく後口のキレが良く爽やかな「大倉」です。暑い時期にロックやソーダを少し足して爽やかにどうぞ。先入観無しに飲んだら、単純に甘濃系のおいしいお酒です。
原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:70% 日本酒度:−20 酸度:4.8  酵母:協会701号 アルコール分:17度i以上18度未満  (因みに、R1BYは日本酒度−5、酸度3.6でした)
(株)大倉本家 奈良県香芝市鎌田