ヒトミワイナリー イッカク 赤 2021 720ml

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説明

ヒトミワイナリー イッカク 赤 2021 720ml

これまでのIKKAKUはマスカットベリーA主体にキャンベルスをブレンドしていましたが、2021ヴィンテージは山梨県産マスカットベリーAのみで造られています。
マセラシオンカルボニック法で仕込み、プレス後にオリと一緒にタンクで落ち着かせた後、補糖し瓶詰めし瓶内二次醗酵ワインに仕上げています。

日本ワイン 原材料名:ぶどう(日本産) アルコール分:9% 製造本数:5800本

製造者:㈱ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町