説明
TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH 46度 700ml
「1952年、加藤高添藏と情熱溢れる職人の手で始まるも火災により断念された明利酒類のウイスキー造り。2022年、酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を結集し、60年ぶりに高藏蒸留所を立ち上げました。
日本一の称号を持つ『百年梅酒』を熟成させた樽を『PLUM WINE CASK』として熟成に使用。日本のテロワールを活かしたフルーティーなウイスキーを探求する、高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。」
原材料：モルト 原材料原産地名：イギリス製造 アルコール分：46度
製造者：明利酒類株式会社 茨城県水戸市元吉田町
