説明
SHIRAKIKU からくれなゐの 純米無濾過原酒 720ml 秋季限定酒
案内より「秋は夕暮れ。水面の紅景を眺めながら日本酒で乾杯。季節を超えて熟成することで、よりまろやかでふくよかな味わいとなりました。『円熟』以来6年振りの秋限定のひやおろしの発売です。今回はコシヒカリの味わいを感じつつも、ほのかに香る華やかな香りに仕上げ、また酸味を抑えることにより、食中酒としてより料理に寄り添う一本となりました。」
原料米：丹後産コシヒカリ100％ 精米歩合：60％ 日本酒度：−10 酸度：2.2 アルコール度数：15.2％ 全量黄麹仕込み・瓶燗火入れ
白杉酒造 京都府京丹後市大宮町
