Description
HANATOMOE 水もとx水もと 火入 2021BY 720ml
案内より「花巴 水もと純米酒を水もとの仕込み水として使うことで、水もと製法の持つ乳酸のニュアンスがギュッと凝縮されたセクシーなお酒に仕上がっております。まるで、「リンゴジュースなのか?」とも思わせるほど甘酸っぱさの幅広さを楽しめる、水もとを取り組む蔵だからこそできる新たな味わいのチャレンジです。」
原料米:奈良県契約栽培米 精米歩合:70% アルコール分:17%
製造者:美吉野醸造㈱ 奈良県吉野郡吉野町六田