Description
綾花 大地 特別純米 R5BY 1.8L
「・福岡県産山田錦をできるだけ自然にやさしい農法で作る。
・技を極めた杜氏が米と米麹と水だけで造る。
・同じ情熱を持った者でのみ販売する。 この酒を育んだ自然を見つめ直したい。」
その名の如く、大地のような大らかで穏やか米の旨み、味わい味わいに酸がビシッとあります。冷やすより常温、燗で旨味が拡がります。
原料米:福岡県産無農薬山田錦 精米歩合60% 日本酒度+4.5 酸度1.7 アルコール15度
製造者:旭菊酒造株式会社 福岡県久留米市三潴町壱町原