ココファーム こことある ピノグリ 2020 白 750ml

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説明

ココファーム こことある ピノグリ 2020 白 750ml

パンフレットより:「10R and COCO co-produce ココワインの土台をつくった醸造家であり、当ワイナリーの取締役でもあるブルース・ガットラヴが造る、北海道岩見沢『10R(トアール)ワイナリー』醸造の適地適品種のワインです。試み学園生もキャップの蝋付けや発送などを担当しています。

「北海道余市市登町のピノ・グリ種の葡萄(中川農園80%と木村農園20%)を、岩見沢の10Rワイナリーに運び自然に醗酵させワインにしました。7回目のヴィンテージとなった2020年は暑い夏を反映して力強くコクがあり芳醇でバランスのよい日本の北国の爽やかさを美しく反映した辛口白ワインができました。」

日本ワイン 原材料名:ぶどう(北海道余市市登町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5%

製造場:(同)10R 北海道岩見沢市栗澤町上幌 販売者:ココ ファーム ワイナリー 栃木県足利市田島町