花巴 自然淘汰 冬 2020BY 720ml

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説明

花巴 自然淘汰 冬 2020BY 720ml

『冬』は、木桶、山廃もとで仕込まれ、温度コントロールをせずに発酵させ、瓶詰め後も蔵元では常温保管されています。微生物、気候にまかせ吉野の気候、風土を表現しています。仕込み時期、年により、同じ仕込でも飲む時期により味わいが変わります。

原材料名:米(奈良県産)、米こうじ(奈良県産) アルコール分:19度

製造者:美吉野醸造(株) 奈良県吉野郡吉野町六田