都美人 山廃特別純米 紺ラベル 2019BY 1.8L

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説明

都美人 山廃特別純米 紺ラベル 2019BY 1.8L

無濾過、瓶貯蔵でじっくりと熟成されています。山田錦の穏やかでふくらみのある味わいとシャープな酸味、冷やから燗まで楽しめます。

原料米:兵庫県黒田庄産山田錦 精米歩合:60% 酵母:きょうかい7号泡あり アルコール分:15度以上16度未満 日本酒度:+3 酸度:2.6 アミノ酸度:1.6 *2018BYのデータです。

都美人酒造㈱ 兵庫県南あわじ市榎列西川