Description
香取80 純米生原酒 720ml
「なんじゃもんじゃ」銘柄で発売されていたお酒が「香取80生原酒」になりました。香ばしい酸味が美味しく、アルコール度数の高さと味わいの濃醇さを感じますが、低精白の雑味や飲みにくさは無く、生酒らしい米のジュース感も少し感じます。
原料米：美山錦（農薬化学肥料不使用） 精米歩合：80％ 麹菌：自家培養 酵母：無添加 日本酒度：+4～7 酸度：3.1～3.5 アミノ酸度：2.7～3.2 アルコール分：20.5％
製造者：（株）寺田本家 千葉県香取郡神埼町
