風の森 秋津穂807 720ml

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説明

風の森 秋津穂807  720ml

今年もメロンの香りが健在です。ガス感を伴いながら甘みのある芳醇な旨味が広がり、ほんのりと残る苦味が全体を締めています。

裏ラベルより「風の森好適米の秋津穂の個性をより表現するため、80%精米ながらしっかり溶解させ醸造。メロンの皮やバナナを思わせる香りに、豊潤でボリューム感がありながらもキレの良い味わいに仕上げました。生酒特有のとろみのある液体の質感とともにお楽しみいたください。秋津穂は奈良県内30軒の契約農家さまに生産頂いています。」

原料米:奈良県産秋津穂100% 精米歩合:80% アルコール分:16度 発酵日数:32日 2023BY夏仕込みタンク5002 無濾過無加水生酒

製造者:油長酒造(株) 奈良県御所市