説明
都美人 月 純米吟醸 おりがらみ生原酒 2022BY 1.8L
案内より「古事記に数多く描かれている”月”。雲間から現れる”月の閃光”心に閃き光るお酒にとの願いを込めています。ラベル右側の紋様は創業当時からの社章です。」
天秤しぼりの「澱がらみ」生原酒です。北陸の五百万石と同じお米とは思えないほどに味のボリューム感があります。
原料米：兵庫県豊岡産五百万石100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+4 酸度：1.7 アミノ酸度：1.0 酵母：協会9号（泡あり） アルコール度数：16.3度 ＊昨年のデータです。
＊画像は2020BYですが、2022BY販売中です。
都美人酒造株式会社 兵庫県南あわじ市榎列西川
