説明
車坂 特別純米酒 Junmai Superieur 720ml
海と風をイメージしたラベルそのままの味わい。爽やか軽やかなめらかすっきりと入り、林檎や洋梨様のほのかな香りと酸味が下支えしていてキレもよく、いろんな料理にもあいそうで料理もお酒もすすみそう。
「車坂」銘柄だけでも、様々なタイプのお酒を造り分けておられています。
原料米：麹；山田錦 掛；美山錦 精米歩合：50/60％ 酵母：1401 日本酒度：+3.5 酸度：1.7 アミノ酸度：1.4 アルコール度数：15.4％
（株）吉村秀雄商店 和歌山県岩出市
