車坂 山廃純米生酒 2023BY 720ml

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説明

 

車坂 山廃純米生酒 2023BY 720ml 新酒

穏やかな酸、甘味と旨味のバランスの良い豊潤で旨口、この数年で一番の味わいです。

原料米:五百万石 精米歩合:65% 酵母:701号 アルコール度数:18.1% 日本酒度:+3.8 酸度:2.3 アミノ酸度:1.8

製造者:(株)吉村秀雄商店 和歌山県岩出市