説明
英（はなぶさ）山廃純米酒 R4BY 1.8L
「自社田および地元伊賀の契約農家で育てた無農薬の山田錦を原料米に使用し、酵母無添加の山廃仕込みで醸した味わい深い純米酒。山田錦の旨み、山廃造りならではの程良い酸、奥行きのある深い味わいが特徴です。」
使用米：三重県産無農薬山田錦（使用割合100％） 米生産者：石井康弘、森喜るみ子、豊本理恵
使用酵母：蔵内酵母 日本酒度：＋7 酸度：1.5 アミノ酸度：1.1 アルコール分：15％
製造者：森喜酒造株式会社 三重県伊賀市千歳
るみ子の酒 特別純米酒 9号酵母 R5B...
1,595円（税込）
