花巴 速醸純米 無濾過生原酒 2022 720ml

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説明

花巴 速醸純米 無濾過生原酒 2021 720ml

「速醸で醸す酒は、酵母由来の酸や香りの影響がよく表れる酒造りだと考えています。その特徴を活かし、酵母無添加にすることで酸と旨味をストレートに表現しています。スマートな酸による軽やかな飲み口が魅力です。搾ったままの無濾過生原酒を瓶詰めすることで、爽やかな果実味のある仕上がりになります。」

原料米:奈良県産契約栽培米100% 精米歩合:70% アルコール分:17度

蔵出し:2022年12月 3度以下で保管しています。

美吉野醸造(株) 奈良県吉野郡吉野町六田