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篠峯 遊々 山田錦 純米無濾過生原酒 2023BY 1.8L
今年もややドライな遊々です。冷やしすぎるよりも温度が上がる方が柔らかく味わいが出てきます。
原料米:山田錦 精米歩合:66%、77% アルコール分:17% 日本酒度:+7 酸度:2.5 アミノ酸度:1.0 酵母:協会7号 製造者:奈良県御所市櫛羅 千代酒造株式会社
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