説明
睡龍 特別純米しぼりたて 無ろ過生酒 R6BY 720ml
裏ラベルより「酒米五百万石を麹米として醸しました。しぼってから加熱処理をせず、生のまま瓶詰しております。フレッシュで爽快感あふれる生酒です。冷蔵庫で保管ください。まずは一献。」
睡龍らしいビシッとした辛味の芯が通っています。まだまだ固い蕾の様な味わいですが、温度が上がってくると、ほのかな香り旨味の萌芽を感じます。
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：麹米；五百万石（精米歩合60％）、掛米；日本晴（精米歩合55％） 酵母：協会7号 アルコール度数：15度
製造者：（株）久保本家酒造 奈良県宇陀市大宇陀出新
