水尾 特別純米 金紋錦仕込 限定生酒 720ml

¥1,705

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説明

水尾 特別純米 金紋錦仕込 限定生酒 720ml

微かにガス感が残り、爽やかでジューシー、厚みのある旨味をたっぷりと感じますが、予想外に軽やかで後味もスッとキレの良い「無濾過生原酒」(ラベルに表示はありません)です。

案内より「木島平村産『金紋錦』を100%使用した特別純米酒。淡白でシンプルな味わいを基本としながら『金紋錦』の特徴を生かした独特の深みとふくらみ、幅のある味わいと香りを持つお酒に仕上げました。生まれたてのフレッシュな無沪過生原酒となります。」

原料米:長野県木島平村産金紋錦 精米歩合:59% 日本酒度:+2 アルコール分:15度

(株)田中屋酒造店 長野県飯山市大字飯山