Description
水尾 特別純米 金紋錦仕込 限定生酒 720ml
微かにガス感が残り、爽やかでジューシー、厚みのある旨味をたっぷりと感じますが、予想外に軽やかで後味もスッとキレの良い「無濾過生原酒」（ラベルに表示はありません）です。
案内より「木島平村産『金紋錦』を100％使用した特別純米酒。淡白でシンプルな味わいを基本としながら『金紋錦』の特徴を生かした独特の深みとふくらみ、幅のある味わいと香りを持つお酒に仕上げました。生まれたてのフレッシュな無沪過生原酒となります。」
原料米：長野県木島平村産金紋錦 精米歩合：59％ 日本酒度：+2 アルコール分：15度
（株）田中屋酒造店 長野県飯山市大字飯山
