Description
木谷ワイン 奈良ワイン 巨峰 2022 750ml
案内より：「斑鳩町の葡萄農家塚原さんの巨峰を使用したワインです。醸しなしで即プレスしている為、白の微発泡ワインです。ステンレスタンク、樹脂タンクにて発酵。若干の揮発酸あります。まだ発酵がほぼありません。置いておくと発泡してくるかと思いますので販売の際はその旨、ご説明いただけますと幸いです。かつおのたたき、出汁の効いた鍋と。」
日本ワイン 原材料名：ぶどう（奈良県生駒郡斑鳩町産デラウェア100％）アルコール分：9.0％ 自然発酵、亜硫酸無添加、瓶詰め前に補糖、王冠栓 325本製造
製造者：木谷ワイン 奈良県香芝市下田西
