説明
木桶 寺田本家醸造ー自然酒 720ml
裏ラベルより：「森を守る活動をする空師さんや、全国各地の木桶職人復活プロジェクトの皆さんの力をお借りして、地元千葉の山武杉から木桶を組み上げました。まだ新しい木桶には多様な菌が息づき、森・蔵・田、そして人の想いが渾然一体となった味わいとなっています。ラベルには、木桶となる山武杉の年輪を浮造りした拓本を用いています。」
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 使用米：中生神力（酒母のみ美山錦）米の栽培方法：農薬・化学肥料不使用 精米歩合：90％ 日本酒度：₊4 酸度：3.1 アミノ酸度：2.7 アルコール分：18.5度（原酒）酵母：無添加
製造者（株）寺田本家 千葉県香取郡神埼町
