春鹿 あられ酒 300ml

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説明

春鹿 あられ酒 300ml

同封の案内より「あられ酒は往古より郷土銘酒として文人、好事家、通人に愛好され其の名全国に響いているのである。現在精白糯と精製酒精及び白麹を原料として本格的に醸造した甘美酒で甘味の主成分は醸成された葡萄糖であり味醂よりも爽やかな風味である。比重をほゞ同一に醗酵せしめ精撰した糯糀をうかべて降霰の雅情を表現せる保健飲料で日本の『リキュール』として『ヘルリカ』と英稱商標登録をしている。瓢型硝子容器を振れば酒中忽ち降霰の趣をあらわし遠き古えのみやびやかさが偲ばれるのである。」

原材料名:本みりん、米麹(国産米) アルコール分13度 エキス分16%

株式会社今西清兵衛商店 奈良市福智院町