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常きげん ひやおろし 純米生詰 1.8L
自社栽培の山田錦を普段よりも低温長期発酵させることにより、柔らかな甘みが出た反面、米が溶けてやや後味が多くなったという印象。温度や時間経過で色々な味を楽しんで頂けると思う。（案内の木谷杜氏のコメントより）
原料米：自社栽培山田錦 精米歩合：60％ アルコール度：17.0度
鹿野酒造（株） 石川県加賀市八日市町
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