Description
山梨 シャトー酒折 壱 マスカットベリーA樽熟成 2016 720ml
「マスカットベリーA種は、1927年に川上善兵衛氏により品種改良された日本固有の赤ワイン用醸造品種です。低温浸漬の後、発酵を行い、フレンチとアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させました。チェリーやストロベリーなどの果実が広がり、アフターがすっきりとした飲みつかれないワインです。」
2016年醸造ですが枯れた感じが無くベリー系の果実味穏やかにバランスよく樽香が包んでいて、上品にまろやかに熟成されています。
日本ワイン 品目：果実酒 原材料名：ぶどう（山梨県産マスカットべりーA種）、酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール：12％
製造者：シャトー酒折ワイナリー株式会社 山梨県甲府市酒折町
