説明
呑酔楽 黄 ミチシズク芋仕込み かめ寝かせ芋焼酎 25度 720ml
裏ラベルより:「伝統とはただ守るだけではなく、時には時流に沿ってアップデートを行うことも必要です。平成5年からブランドが始まった呑酔楽もまたその渦中にあります。ミチシズクという次世代の芋焼酎シーンを担うことが期待されるさつま芋を使用し、伝統の石蔵でかめ貯蔵。呑酔楽シリーズに新たな息吹を吹き込む一本となりました。蔵主」
黄金千貫芋の基腐病による不作で基腐病に抵抗性のある新品種「ミチシズク」での初年度醸造原酒を甕で一年熟成させています。味わいにしっかりとした芯があり甕熟成により穏やかで柔らかいく口当たりの良い味わいになっています。案内に「ハチミツ」「紅茶香」とあり、それほど甘味や香りは強くありませんが表現される感覚が分かります。
原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米) アルコール分:25度
製造者:天星酒造㈱ 鹿児島県曽於郡大崎町