Description
だるま正宗 純米酒 熟成酒仕込ピッチピチ生原酒 1.8L
「麹を通常の1.5倍使用しさわやかな酸味と甘さが特徴です。本来熟成させるお酒ですが、新酒の時の美味しさも味わって頂きたく限定出荷しています。」
とろりと濃醇甘口のお酒です。麹?の甘さを感じ酸味とのバランスが良いので、くどさは無く単純に甘くておいしく感じます。後口もきれいで残りません。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:麹米;岐阜県産五百万70%(使用割合30%)、掛米;岐阜県産五百万石80%(使用割合70%) アルコール分:16度以上17度未満 令和6年2月25日しぼり
製造者:合資会社白木恒助商店 岐阜市門屋町