風の森 愛山807 真中採り 720ml

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説明

風の森 愛山807 真中採り 720ml

裏ラベルより「兵庫県加東市特A地区で栽培された愛山を80%精米で醸造しました。巨峰やリンゴを思わせる爽やかな香りに、味わいの密度がつまった、軽やかな甘みと酸味。愛山ならではのキラキラした透明感をお楽しみください。」

真中採り(まなかとり):搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口あたっりは柔らかく、香り豊か。

原料米:兵庫県産愛山100% 精米歩合:80% アルコール分:17度 純米無濾過無加水生酒

油長酒造(株) 奈良県御所市