説明

誠鏡 番外品 雄町八拾 純米 無濾過生原酒 1.8L 　

中尾醸造さんのお酒はどれも価格以上の味わいで、特にこちらは毎年待っておられるお客様もおられいつも早々と完売いたします。

案内より「雄町米の個性を最大限に引き出すため、あえて低精白の精米歩合80％で醸し無濾過で仕上げました。麹由来の奥行きのある旨味と、1901酵母の爽やかな酸との絶妙なバランスをお楽しみ下さい。」

原料米：雄町100％　精米歩合：80％　アルコール分：16度　日本酒度：+3.5　酸度：1.3　酵母：協会1901

中尾醸造㈱　広島県竹原市中央5丁目