花巴 水もと 限定酒粕 500g

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説明

花巴 水もと 限定酒粕 500g

清酒「花巴」(美吉野醸造)の水もと仕込みの限定酒粕です。生米、蒸米を水に浸け乳酸発酵させてできた「そやし水」に蒸米を加え造られた「水もと」酒母で造られた清酒の酒粕です。

原材料名:米(奈良県産)、米こうじ(奈良県産) 内容量:500g 賞味期限:2021.4.30

栄養成分表示(100gあたり)エネルギー243kcal、たんぱく質12.6g、脂質3.0g、炭水化物32.2g、食塩相当量0.01g(推定値)

美吉野醸造(株) 奈良県吉野郡吉野町六田