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篠峯 秋色生原酒 雄町 山廃仕込純米吟醸 1.8L

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篠峯 秋色生原酒 雄町 山廃仕込純米吟醸 1.8L

氷温で半年間熟成、日本酒度+11.5の超辛口ですが円やかな雄町米の旨味、酸味がシャープに後口を切ります。

原料米：赤磐雄町　精米歩合：60％　日本酒度：+11.5　酸度：2.5　アミノ酸度：1.0　酵母：協会7号　アルコール分：16％

製造者：千代酒造株式会社　奈良県御所市大字櫛羅

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