発光路強力 純米吟醸酒 720ml

¥1,760

在庫切れ

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説明

発光路強力 純米吟醸酒 720ml

蔵元のHPより:「地元「発光路地区」で執り行われていた神事「強飯式」をきっかけに「強力米」の存在を知り、現地鳥取県に赴き種籾5粒を分けていただき栽培・収穫に至りました。同町や鹿沼市には酒造蔵がなく、知り合いの新聞記者に相談したところ幣蔵を紹介していただき「米は粟野産。造りは小山」となった次第です。平成16年度より醸造。」

とろりした口当たり、派手な香りは無く酸味が輪郭を形成しながら穏やかな旨味を楽しめます。

原料米:栃木県産強力 精米歩合:55%  日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度数:16度

製造者:杉田酒造㈱ 栃木県小山市大字上泉