説明
淡墨桜 純米酒 ピッチピチ生原酒 720ml
「岐阜県以外ではほとんど作られていないハツシモを使った旨味たっぷりの純米酒です。しぼりたての持つフレッシュな香りと味わいをお楽しみください。」
発泡性はありません。米の甘味と豊潤な旨味を感じる味わい深いお酒です。まだ苦味もあり味がまとまっていない感じですのでもう少し置いた方が良くなりそうです。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 岐阜市三輪北産契約栽培米ハツシモ100%使用 精米歩合:70% アルコール分:19度
製造者:合資会社白木恒助商店 岐阜市門屋町