御杖代 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥1,650

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説明

御杖代(みつえしろ) 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

第11代・垂仁天皇の第四皇女の倭姫命は、豊鍬入姫命の跡を継いで天照大神の御杖代として皇大神宮(伊勢神宮内宮)を創建。豊穣祈願祭の為に三重県の酒造好適米「神の穂」により醸されました。

穏やかな香り、クリアーでキレのある辛口ですが、開栓後味が乗ってきます。

使用米:三重県産神の穂 精米歩合:60% 酵母:三重酵母MK-1 日本酒度:+5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 アルコール分:18% 醸造年度:令和3酒造年度 仕込8号 蔵出し:2022年2月 3度以下で保管

製造者:合名会社 森喜酒造場 三重県伊賀市千歳