平六醸造 Re:vive 空我 720ml

¥1,980

在庫9個

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説明

平六醸造 Re:vive 空我 720ml クラフトサケ(その他醸造酒)

1772年(安永年間)創業、昭和初期に盛岡へ移転された酒蔵跡・日詰平井邸をクラフトサケ醸造所として復活。

原料米は全量岩手県産を使用。50%精米の麹米に、酒母の行程で発芽させ製麹した「もち米」を混醸。全体がクリアーで清澄な甘味ときれいな旨味があり、何も知らずに飲むと「ただただ美味し日本酒」としか感じません。

品目:その他醸造酒 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)・発芽玄米(国産) アルコール分14度

醸造用乳酸・酵素剤無添加 無濾過原酒

製造者:株式会社平六醸造 岩手県紫波郡紫波町日詰字郡山駅