説明
大和桜 new classic 2024 芋焼酎 25度 1.8L
昨年仕込んだ新酒(大和桜酒造的には進取)「new」と2012年に仕込んだ古酒「classic」をブレンドしています。蔵元は熱めのお湯割りがおススメ。ストレートで芋臭さは無くなめらかな枯れたような熟成感から芽生え(新酒)てくるような感覚。ロックで味わったことの無いような芋焼酎(らしくない?)、舌の上に味わいの粒子が絡み残るような感覚。
原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米)
製造者:大和桜酒造株式会社 鹿児島県いちき串木野市湊町