大倉 愛山 山廃特別純米 中取り無濾過生原酒 720ml

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説明

大倉 愛山 山廃特別純米 中取り無濾過生原酒 720ml

2年振りに仕込まれた「愛山」です。たっぷりの旨みと酸味のバランス良く親しみやすい味わいに仕上がっています。

原料米: 兵庫県産愛山100%使用  精米歩合:70%  日本酒度:+6前後  酸度:2.7前後  酵母:協会8号
上槽日時:令和2年3月16日 もろみ日数:34日

*画像は「直汲み」ですが「中取り」販売中です。720ml「直汲み」は完売いたしました。

㈱大倉本家 奈良県香芝市鎌田