南遷 プレミアム オーガニック 山廃仕込み無濾過生原酒 2021BY 500ml

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説明

南遷 プレミアム オーガニック 山廃仕込み無濾過生原酒 2021BY 500ml

有機栽培米を80%精米でお米を溶かし、四段仕込みによる濃縮感のある「米の甘み」を感じるデザートの用なお酒です。が、山廃による上質な酸味が甘だれすることなく引き締めまとまりよく仕上げています。

原料米:奈良県産契約有機栽培米 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:80% アルコール分:17%

製造者:美吉野醸造(株) 奈良県吉野郡吉野町六田